Category Archives: atelier

Pour un jardin au naturel

Mise à jour le 7 février 2019

Dans le cadre de la Semaine pour les alternatives aux pesticides, et en association avec les Jardins partagés de Mondeville, le CREPAN a organisé dimanche 25 mars, un atelier découverte des décoctions, macérations, infusions et purins au jardin.
C’est dans le Jardin Farré à Mondeville, que François Mercier nous a initiés à quelques préparations.  Et oui, il est possible :
–        de lutter contre les insectes ravageurs et contre les maladies,
–        de favoriser les défenses immunitaires et augmenter la vitalité des plantes,
sans utiliser le moindre produit phyto toxique !

Attention, il n’y pas de solutions miracles nous avertis François qui nous invite à expérimenter différentes manières de préparer de nombreux végétaux par infusion, macération, purin ou décoction,…. pour aider les plantes à résister aux agressions.
Mais savez-vous quelle est différence entre les trois ? (réponse en pièce jointe).

Voici quelques conseils délivrés par François :
– Préférez l’eau de pluie à l’eau du robinet qui est chlorée et calcaire.
– Utilisez les préparations, diluées au 10ième, assez rapidement dans la saison (les purins peuvent se conserver plus longtemps).
– Attention : on ne mélange pas les préparations (1 plante à la fois !) et l’on espace le temps de traitement.
– Attention aussi au dosage car certaines préparations peuvent être toxiques !

Pour en savoir plus
Recettes spéciales petites bêtes
Infusion décoction macération purin
Le livre « Purins d’ortie et Cie »

 


Des ateliers très participatifs

Mise à jour le 7 février 2019

 

Plus de 40 personnes se sont retrouvées dès 9h30, samedi 17 mars, à la salle du Clos Baron pour partager leurs visions du jardin. 4 ateliers studieux et productifs ont recueilli les propositions des 4  groupes formés autour de 4 grands thèmes.

  • les ressources en eau, la construction d’une mare
  • l’aménagement, le « design » de la parcelle
  • l’organisation, le vivre ensemble du jardin
  • le jardin premier (par quoi on commence ?)

Les propositions de chaque groupe ont ensuite été présentées à l’ensemble des participants, elles ont été argumentées, discutées et soigneusement conservées.

un grand pas a été fait vers la mise en œuvre pratique du projet.

A suivre….


Retour sur l’atelier « alimentation – santé »

Category : activités amap atelier

Mise à jour le 7 février 2019

18 participantes pour l’atelier organisé samedi 17 février à la Fabrique à Lion-sur-mer, animé par (de droite à gauche) Annick Vandermersch docteur en médecine, Sophie Le Buisson, préparatrice en pharmacie, Corinne Roland diététicienne, et Sylvie Bléas, pharmacienne.

Un moment convivial d’informations et d’échanges pour explorer les bases de la nutrition, autrement dit « comment manger équilibré ».

Des interventions de qualité et d’actualité sur la pyramide alimentaire, les macro nutriments, les vitamines, oligo éléments, et le microbiote (ou « deuxième cerveau »).

A la demande des participantes, l’atelier se poursuivra sur d’autres thématiques comme : le microbiote, les modes de cuissons pour préserver la qualité nutritive des aliments,…

Retrouvez ici les documents partagés pendant l’atelier (le document s’affiche dans une nouvelle fenêtre et il ne vous reste plus qu’à faire « Enregistrer sous... » pour en conserver une copie)

Bonne lecture !

Les 15 aliments les plus riches en protéines

Programme de 11 semaines

Protéines, Lipides, Glucides


Que deviennent vos boutures?

Mise à jour le 7 février 2019

Une belle après-midi ensoleillée m’a menée au fond du jardin voir les pots contenant les boutures. Bonne surprise, dans la plupart des pots apparaissent de petits bourgeons. Ça démarre !
Et vous, que deviennent vos boutures ?

Dites-le nous sur lion.environnement@gmail.com