Category Archives: atelier

  • -

Retour sur l’atelier « alimentation – santé »

Tags :

Category : actualités , amap , atelier

18 participantes pour l’atelier organisé samedi 17 février à la Fabrique à Lion-sur-mer, animé par (de droite à gauche) Annick Vandermersch docteur en médecine, Sophie Le Buisson, préparatrice en pharmacie, Corinne Roland diététicienne, et Sylvie Bléas, pharmacienne.

Un moment convivial d’informations et d’échanges pour explorer les bases de la nutrition, autrement dit « comment manger équilibré ».

Des interventions de qualité et d’actualité sur la pyramide alimentaire, les macro nutriments, les vitamines, oligo éléments, et le microbiote (ou « deuxième cerveau »).

A la demande des participantes, l’atelier se poursuivra sur d’autres thématiques comme : le microbiote, les modes de cuissons pour préserver la qualité nutritive des aliments,…

A suivre…


  • -

Que deviennent vos boutures?

Une belle après-midi ensoleillée m’a menée au fond du jardin voir les pots contenant les boutures. Bonne surprise, dans la plupart des pots apparaissent de petits bourgeons. Ça démarre !
Et vous, que deviennent vos boutures ?

Dites-le nous sur lion.environnement@gmail.com


  • -

Tout ou presque sur l’alimentation

Category : amap , atelier

Vous vous posez des questions sur votre alimentation ?
Amenez les samedi 17 février à la Fabrique, 2 boulevard du calvados de 10h à 12h.
Lors d’un atelier-discussion, Annick Vandermersch, Corinne Roland et Sophie Dubuisson vous répondront. Elles vous diront quels modes de cuisson privilégier pour préserver votre santé et où trouver les oligo-éléments, les vitamines et les sels minéraux qui nous sont si nécessaires. Vous découvrirez les bienfaits des graines germées, comment faire germer vos graines et lesquelles.
Vous verrez comment notre alimentation peut nous aider à passer un bon hiver.
Amenez vos bocaux et du tissu très léger (type gaze) pour commencer à faire germer des graines.
Le nombre de places est limité.
Les inscriptions se font sur lion.environnement@gmail.com
Participation : 5 euros.


  • -

Près de 400 boutures en nourrice à Lion ! épisode 3

Dimanche 26 novembre, lendemain de la Sainte Catherine, près de 400 boutures ont été mises en nourrice dans des jardins de Lion-sur-mer.

Une fois les boutures mises en pot lors de l’atelier, elles ont été transportées dans des jardins de Lion. Exposées le long d’un mur ou d’un appentis en plein Nord de manière à ce qu’elles n’aient jamais la tête au soleil, les boutures s’enracineront durant l’hiver.

Quelques conseils pour obtenir de beaux plants

Nul besoin de protection particulière, ni d’arrosage en hiver. De février à mai, s’il ne pleut pas durant 10 jours, il conviendra d’arroser. En période chaude, on les arrosera  bien sûr, plus régulièrement.

A l’automne prochain, toutes celles qui auront pris iront trouver leur place pour former la clôture du jardin partagé (voir l’article : « Des boutures pour la clôture végétale du jardin partagé ».)

Des questions sur vos boutures ? N’hésitez pas à nous contacter sur bouture@lion-environnement.org