Author Archives: Bruno de Larminat

Les Incroyables Comestibles se reposent pendant l’hiver.

Les plantes vivaces (qui vivent plusieurs années comme la menthe, les
fraisiers ou framboisiers) ainsi que les salades et les choux restent en
place.
Un paillage avec des copeaux de chanvre a été installé pour éviter que la
terre ne subisse les pluies, le vent et les rayons du soleil, pour limiter la
pousse des herbes indésirables et pour favoriser la vie du sol (nourriture
pour les micro-organismes).
Vous aussi, dans vos jardins, pendant l’automne et l’hiver, vous pouvez :
– épandre du compost (bien mûr) ou du fumier de cheval (bien
décomposé)
– puis recouvrir d’un paillage comme des feuilles mortes, de la paille,
du Bois Raméal Fragmenté (BRF) ou autre matière organique dont vous
disposez.
Vous serez convié(e)s pour les nouvelles plantations au début du
printemps prochain et nous investirons de nouveaux espaces !


ART AU JARDIN en novembre

Category : art au jardin projets

Jardin en bord de mer, jardin ancien entouré de murs en pierre, jardin potager, arbres et fleurs…la végétation est en repos en ce mois de novembre… mais l’équipe Art au jardin de l’association et les propriétaires de jardins se préparent à accueillir artistes, musiciens et public.

Huit nouveaux jardins vous accueilleront le dimanche 3 juin 2018.

Un dimanche matin automnal, nous avons ensemble fait le tour de ces jardins, tous bien cachés derrière les maisons, un moment de découverte et d’échange entre les propriétaires de l’édition 2018 et l’équipe art au jardin. Chaque jardin a son charme. On imagine ces jardins au printemps et investis par les œuvres et la musique, les rencontres…. Enthousiasmant !

Cette année le thème de ces journées portera sur l’Europe des jardins.

 


Changement au verger de Roncheville

Category : amap fournisseurs

Depuis cet été, Stéphane LECOQ, notre fournisseur de cidre, jus de pomme et pommes s’est associé avec Éric DESPREZ. Éric, et sa femme Pascale, sont des particuliers qui ont un verger de pommes à cidre (non traités bien sûr !) en hautes tiges à Houlgate, sur 6 hectares avec une quarantaine de variétés. Les deux vergers sont ainsi « réunis » et sont devenus Le Domaine des Rouges Terres.

Le Verger de Roncheville reste une entité à part entière, et rien ne change sur l’esprit du verger. Plein de projets intéressants pour Roncheville se dessinent d’ailleurs : restauration du conservatoire de pomme à couteaux, renouvellement du verger en conservant sa richesse variétales, avoir des moutons sous certaines parcelles de pommiers…

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