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Manger bio et local, c’est l’idéal!

Category : amap

Belle soirée très réussie pour la découverte de l’AMAP de Lion Environnement vendredi soir 23 septembre sur le parvis de l’église.

Dans le cadre de la semaine « Manger bio et local, c’est l’idéal » l’association a pu faire découvrir et convaincre de nouvelles personnes de nous rejoindre pour manger mieux et goûter aux différents produits proposé par nos producteurs.

Vous pouvez nous rejoindre à tout moment à Lion Environnement.









Qu’est ce qu’une AMAP?

Category : amap faq-amap

AMAP : association pour le maintien d’une agriculture paysanne 

C’est un partenariat de proximité entre un groupe de consommateurs et un ou des producteurs locaux, débouchant sur un partage de récolte régulier, le plus souvent hebdomadaire. Tous les produits distribués par l’AMAP de Lion Environnement sont issus de l’agriculture biologique.

Manger mieux, manger bio.
Prendre conscience que la qualité des produits absorbés a une incidence directe, à plus ou moins long terme, sur la santé.

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Chacune des parties s’engagent l’une envers l’autre :
– Les agriculteurs à fournir des produits de qualité ayant le label bio ;
– Les consommateurs à acheter ces produits de manière régulière.

Comment fonctionne notre AMAP?

Condition d’adhésion: être adhérent à Lion Environnement (10€/an)

Produits : hebdomadairement: légumes, fruits (non locaux), oeufs, pain,et mensuellement: lait/beurre/camembert, tomme, pommes/jus de pomme/cidre. La viande est proposée 9 fois dans l’année. Les produits sont 100% bio car c’est la condition pour être fournisseurs.

Distribution: tous les vendredi soir de 18:30 à 19:00. Possibilité de récupérer les paniers après la limite dans un stockage spécial. Adresse:10 boulevard Carnot à Lion sur mer.

Gestion des commandes: se fait via des tableaux partagés ouverts durant la deuxième quinzaine de chaque mois pour le mois suivant.

Paiements: Les paiements s’effectuent le premier vendredi de chaque mois pour le mois entier, par chèque à l’attention de chaque producteur.

Quels sont les produits proposés ?

Légumes et fruits, oeufs, tomme, beurre, lait et camembert, pommes jus de pommes et cidre, pain, viande

Les producteurs de l’amap :

Maraicher (légumes et fruits): Christophe et Maria Lebas
http://maraicher.lebas.pagesperso-orange.fr/pages/accueil.htm

Oeufs : Michèle et Gilles Lecaudey – Les Enfants de la Bio
http://lebiodelamue.fr/collectif/enfantsdelabio

Pommes/Jus/Cidre : Stéphane Lecoq –
http://www.vergerderoncheville.fr/

Tomme : Lin Bourdais et Sophie Martinet – GAEC Bois Canon
http://www.produits-normandie.fr/16_gaec-du-bois-de-canon

Beurre/camenbert/Lait : Patricia Bouffard – Les Fermes Bio d’Isigny
http://collectifbiosaintlo.wix.com/produits-bio-locaux#!les-fermes-bios-disigny/c1rkv

Pain : Olivier Gestin – La Boulangerie de l’hyppodrome
https://fr-fr.facebook.com/boulangerdelhippodrome

Un panier type :

– pommes de terre
– poireaux
– carotte
– butternutsalade















Présentation

Category : Lion-Env

Depuis 2010, notre association s’est donnée comme but de permettre à ses membres de travailler ensemble pour devenir acteurs dans les domaines de l’environnement et du développement durable.

Afin d’atteindre notre objectif nous avons lancé différents projets: une AMAP, des nettoyages de plage, des sorties nature, la manifestation Art au jardin, des projections de films/débats ou conférences.

Et en préparation : des jardins partagés, une installation de haie avec les Lionnais.




Un jardin partagé à Lion?

Qu’est ce qu’un jardin partagé ?
Un jardin partagé est un jardin qui se conçoit, se construit, se cultive à plusieurs. S’ils revêtent des formes très variées, les jardins partagés sont toujours éducatifs et respectueux de l’environnement.

Un groupe projet (toujours ouvert à de nouveaux participants) s’est constitué en avril dernier, pour créer un jardin partagé.

Sollicitée, la Mairie de Lion a proposé une parcelle située au bout de la rue de Verdun (voir plan joint).

Une vision partagée du jardin de Lion :
– des parcelles communes et individuelles
– une parcelle de plantes aromatiques
– un lieu d’échanges, un lieu pédagogique pour découvrir des techniques de jardinage (ex : permaculture)
– un espace enherbé avec des arbres fruitiers, des bancs, un espace permettant d’organiser des évènements festifs, culturels, artistiques,
– un jardin sans pesticide respectueux de l’environnement,
– une mare, des ruches,…
– une haie pour le clôturer….
Un jardin esthétique et bien pensé!